Noticia destacada
Las proteínas en la alimentación macrobiótica y vegana
Las proteínas forman los tejidos y los músculos e intervienen en la estructura y función de las células. Sus principales funciones son: Función plástica: constituyen el 80% del peso seco de las células. Función de control genético: …Leer más
Dietoterapia
El bazo en los cambios de estación
El bazo pertenece en la medicina oriental al Elemento Tierra. Los textos clásicos de la MTC afirman que el elemento tierra no corresponde a ninguna estación sino a la transición entre cada estación (últimos 18 días donde la energía vuelve al centro y se recarga para volver al exterior en la nueva estación,) aunque se […]Leer más
Próximos cursos
Jul
7
sáb
13:34
MACROBIÓTICA Y SALUD DE LA MUJER...
MACROBIÓTICA Y SALUD DE LA MUJER...
Jul 7 a las 13:34 – Jul 8 a las 16:30
Este curso será en Ca l’Agnès, Escuela Macrobiótica – Llíber (Alicante). Programa: 1- Los ciclos de la mujer, un don de la naturaleza. Ø La etapa menstrual: desarrollar nuestro potencial durante cada una de las fases del ciclo. Ø Sanación energética: chakras y tsubos más importantes. Moxibustión. Ø SPM (Síndrome premenstrual). Ø Desarreglos menstruales. Ø [...]
Sep
1
sáb
09:30
CURSO INTENSIVO DE MACROBIÓTICA
CURSO INTENSIVO DE MACROBIÓTICA
Sep 1 a las 09:30 – Sep 2 a las 16:00
2 días intensivos de aprendizaje, orientación al cambio de hábitos y cocina macrobiótica en Ca l’Agnès- Llíber, disfrutando de la calma de La Vall del Pop. Este curso está dirigido a personas interesadas en adaptar la alimentación a sus necesidades personales, familiares y a dedicarse un tiempo para modificar su manera de comer empezando a[...]
Recetas de cocina macrobiótica vegana
Tarta de cerezas vegana y sin azúcar
Tarta de cerezas vegana y sin azúcar tipo “cherry pie” Ingredientes compota de cereza: 3kg de cerezas, 2 cucharadas soperas de kuzu, medio vaso de zumo de manzana, una pizca de sal marina. Deshuesa las cerezas, diluye …Leer más
Nutrición y cocina
La cebada, el cereal de la primavera
La cebada es un cereal altamente recomendable, dada sus excelentes propiedades terapéuticas y nutricionales, sobretodo en primavera-verano ya que nutre, relaja y refresca el hígado y la vesícula biliar. Se ha de incluir la …Leer más
¿Qué es la macrobiótica?
La eficacia de la macrobiótica
La eficacia de la macrobiótica La macrobiótica, entendida como el conjunto compuesto por alimentación, estilo de vida y sistema filosófico basado en la medicina oriental puede aportar grandes cambios, tanto a corto como a …Leer más
Remedios macrobióticos
Remedios macrobióticos para el estreñimiento
El movimiento peristáltico se puede ver afectado por la dieta, por hábitos de vida, carencia de ejercicio, estrés, deshidratación, medicación …Leer más
Caldo de verduras dulces
El caldo de verduras dulces ayuda a equilibrar el nivel de azúcar y es muy adecuado cuando el páncreas y …Leer más
Mujer, energía femenina
El ciclo menstrual, un don de la naturaleza
Nuestro ciclo menstrual es un don. “La riqueza de una nación y la salud de las generaciones futuras dependen del …Leer más
Yoga y menopausia
Yoga y menopausia Las tradiciones orientales consideran la menopausia como el periodo de mayor sabiduría y mayor conexión interior. Es …Leer más
Ecología
El futuro de la ecología
El futuro de la ecología Desde que se ha instalado la ambición desmedida en el sector de la ecología, …Leer más
El negocio de la alimentación natural
Alimentación natural, saludable, de proximidad, ecológica… Según el diario Público, Xavier Cros, responsable del departamento de estudios de Aecoc, la …Leer más
Yin yang
Cambiar nuestra alimentación según el yin yang
Cambiar nuestra alimentación según el yin yang “TODO CAMBIA” Todas las manifestaciones del Universo están en constante cambio y resistirse …Leer más
Diagnóstico oriental
Diagnóstico por el Hara
HARA» SIGNIFICA LITERALMENTE «cultivo de la vida» o «centro vital». Significa el centro de gravedad. Pero este centro de …Leer más
Noticias Ca L´Agnès
Charla en Veganova sobre desayunos veganos saludables
El 14 de abril se celebró Veganova, el Festival vegano en moneda social en Vilanova i la Geltrú en el que participé dando una charla-taller gratuita sobre desayunos veganos energéticos y saludables. Este espacio tan bonito que …Leer más
Filosofía macrobiótica
¿Por qué abandoné la macrobiótica?
Cuando Carl Ferré, presidente de la Fundación Macrobiótica George Ohsawa y editor de Macrobiótics Today, viene a decir que él se salió de la dieta macrobiótica, lo mínimo que se debe de hacer es escucharle. ¿Por qué me fui de la dieta macrobiótica y adopté el Principio Único? En mi caso, la dieta macrobiótica no […]Leer más
Galería de imágenes y videos
Entrevistas
Agnès Pérez en Radio Pego – El llac dels sentits
La semana pasada participé en un programa de Radio Pego, “El llac dels sentits”. Al fin he podido subirlo a Soundcloud para que lo escuchéis. La entrevista empieza aproximadamente en el minuto 4. El programa empieza en valenciano pero continuamos en castellano para darle más difusión a esta entrevista . Transcribo a continuación la mayoría […]Leer más
Yoga Iyengar
Entrevista con B.K.S. Iyengar hecha por Patxi Lizardi y Jordi Marti en el año de 1992.
El método de yoga que B.K.S. Iyengar ha desarrollado se practica en todo el mundo por personas de todas las edades y profesiones. Sus características son: precisión, intensidad y dinamismo. El mismo creador nos explica en qué consiste su método al que ha dedicado toda una vida de intensa práctica e investigación. Desde estas líneas […]Leer más
Macrobiótica y veganismo
Las proteínas en la alimentación macrobiótica y vegana
Las proteínas forman los tejidos y los músculos e intervienen en la estructura y función de las células. Sus principales …Leer más
Programas de nutrición
Cocina para la salud de transición a la primavera
Las siete condiciones y manifestaciones de la salud definidas por Georges Ohsawa pueden ser una buena referencia de la evaluación …Leer más