Noticia destacada

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    Chips de verduras y fruta: 3 recetas divertidas

    Las chips de verdura al horno son un buen aperitivo o un snack saludable que gustará a toda la familia. Se pueden hacer con varias verduras e incluso con algas marinas. Cuando pensamos en chips, enseguida nos viene a la mente las patatas fritas, pero hay otras …Leer más

Dietoterapia

  • Tratar la hipoglucemia con la macrobiótica

    Tratar la hipoglucemia con la macrobiótica

    Hipoglucemia La hipoglucemia es un trastorno donde se ve afectado el normal metabolismo de los carbohidratos (hidratos de carbono). El páncreas no funciona adecuadamente y produce insulina en exceso, lo cual genera un nivel de glucemia (glucosa en sangre) más bajo de lo normal. Los valores normales de glucemia se encuentran entre 70 a 110 […]Leer más

Próximos cursos

Mar
7
sáb
10:00 Llíber: CURSO DE MORFODIAGNÓSTIC...
Llíber: CURSO DE MORFODIAGNÓSTIC...
Mar 7 a las 10:00 – Mar 8 a las 16:00
Llíber: CURSO DE MORFODIAGNÓSTICO ORIENTAL E INTRODUCCIÓN AL SHIATSU @ CA L'AGNÈS - LLÍBER
1- El primer día, se expondrán las bases del morfo-diagnóstico oriental a través del Principio Único (yin/yang), de la observación de la constitución y condición de la persona, del reflejo de los órganos en el rostro y en la postura corporal. El diagnóstico oriental o Bo-Shin es una herramienta muy útil para la auto-observación y[...]
Mar
8
dom
10:00 Llíber: INTRODUCCIÓN AL SHIATSU
Llíber: INTRODUCCIÓN AL SHIATSU
Mar 8 a las 10:00 – 16:00
Llíber: INTRODUCCIÓN AL SHIATSU @ CA L'AGNÈS - LLÍBER
Introducción al Shiatsu. El shiatsu es una de las terapias manuales energéticas más completas que existen. Es tradición estudiarla paralelamente a las formaciones en macrobiótica para usarla tanto a nivel personal, como complemento en el asesoramiento y ayuda a las personas. Shiatsu significa «presión con los dedos», que se ejerce sobre los diferentes «tsubos» y[...]
Mar
15
dom
10:00 Llíber: DEPURA TU ORGANISMO: PR...
Llíber: DEPURA TU ORGANISMO: PR...
Mar 15 a las 10:00 – 16:00
Llíber: DEPURA TU ORGANISMO:  PROGRAMA PARA LA REGENERACIÓN Y NUTRICIÓN CELULAR @ CA L'AGNÈS - LLÏBER (Alicante)
Depura tu organismo: El curso está orientado a depurar el hígado durante el cambio de estación, sin debilitar el organismo. Propongo un programa en el que te informaré sobre alimentos, estilos de cocción y remedios macrobióticos orientados a descargar de toxinas el organismo y regenerarlo sin debilitarlo. Cocinaremos, como en todos los cursos que ofrezco,[...]
Mar
21
sáb
10:00 Cubelles: DEPURA TU ORGANISMO. P...
Cubelles: DEPURA TU ORGANISMO. P...
Mar 21 a las 10:00 – 16:00
Cubelles: DEPURA TU ORGANISMO. PROGRAMA PARA LA REGENERACIÓN Y NUTRICIÓN CELULAR @ CA L'AGNÈS - CUBELLES (Barcelona)
Depura tu organismo: El curso está orientado a depurar el hígado durante el cambio de estación, sin debilitar el organismo. Propongo un programa en el que te informaré sobre alimentos, estilos de cocción y remedios macrobióticos orientados a descargar de toxinas el organismo y regenerarlo sin debilitarlo. Cocinaremos, como en todos los cursos que ofrezco,[...]
Mar
22
dom
10:00 Cubelles: CURSO DE MORFODIAGNÓST...
Cubelles: CURSO DE MORFODIAGNÓST...
Mar 22 a las 10:00 – 16:00
Cubelles: CURSO DE MORFODIAGNÓSTICO ORIENTAL. @ CA L'AGNÈS - CUBELLES
Morfodiagnóstico oriental a través del Principio Único (yin/yang), de la observación de la constitución y condición de la persona, del reflejo de los órganos en el rostro y en la postura corporal. El diagnóstico oriental o Bo-Shin es una herramienta muy útil para la auto-observación y prevención de enfermedades. Este taller está dirigido a personas[...]

Recetas de cocina macrobiótica y vegana

  • Bizcocho marmoleado de algarroba vegano

    Bizcocho marmoleado de algarroba vegano

    Un amigo que tiene un horno artesano ecológico me pidió una receta de bizcocho vegano y enseguida acudieron a mi mente la imagen y el olor del bizcocho marmoleado que hacía mi abuela materna. Me puse a …Leer más

Alimentación energética

¿Qué es la macrobiótica?

  • ¿Qué es la macrobiótica?

    ¿Qué es la macrobiótica?

    Qué es la macrobiótica? La Macrobiótica es una filosofía de vida, respetuosa con el medio, cuyos principios y prácticas se utilizan para nutrir el cuerpo, la mente y las emociones, a través de una …Leer más

Escuela Macrobiótica, de cocina consciente energética y alimentación saludable

En Ca l’Agnés Escuela Macrobiótica aprenderás a través de programas sencillos de reeducación nutricional basados en la nutrición clásica y también energética a adaptar tu alimentación a tus necesidades físicas, mentales-emocionales y a realizar un cambio de hábitos duradero para comer con productos integrales y alimentos frescos de proximidad.
En la Escuela Macrobiótica Ca l’Agnès ofrecemos atención especializada a personas vegetarianas, veganas y con intolerancias alimentarias.

Remedios macrobióticos

  • Baño de asiento

    Baño de asiento

    Este baño de asiento ayuda a disolver grasa y mucosidades estancadas tanto en el sistema reproductor como en los intestinos. …Leer más

Mujer, energía femenina


Yin yang

“Alimentación nutritiva, consciente, eco-lógica y de proximidad”

Alimentación y emociones

Diagnóstico oriental


Ecología

Alimentación Macrobiótica para mantener y mejorar la salud

La Alimentación Macrobiótica te ayudará a obtener vitalidad, equilibrarte emocionalmente y a llevar una nutrición consciente desde la auto-observación y el autoconocimiento.
La alimentación macrobiótica y los cursos en la Escuela Ca l’Agnès van más allá de las recetas, ofrecen un espacio para el crecimiento personal y el cambio de hábitos donde disfrutamos aprendiendo en un entorno agradable y energéticamente nutritivo.


Noticias Ca L´Agnès

  • Ca l’Agnès en el Mercat dels Porxes de Benissa

    Ca l’Agnès en el Mercat dels Porxes de Benissa

    El Mercat dels Porxes de Benissa se celebra el sábado por la mañana del segundo fin de semana de cada mes desde hace 3 años aproximadamente. En él puedes encontrar habitualmente verduras ecológicas, mermeladas artesanas, pan integral …Leer más

Filosofía macrobiótica

  • La condición única de la felicidad (G.Ohsawa)

    La condición única de la felicidad (G.Ohsawa)

    George Ohsawa nació en 1893 y murió en 1966, dos años antes de que yo misma naciera. Existía otro clima social y medio-ambiental. Es importante trasladarnos a la mentalidad de aquella época al leer lo que él escribió y viene a continuación. Los textos más antiguos sobre macrobiótica forman parte de su legado y aunque hoy […]Leer más

Pautas par el cambio


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Entrevistas

  • Macrobiótica Mediterránea

    Macrobiótica Mediterránea

    Clara Balmaña y Pau Sabater de la revista digital ETSELQUEMENGES al ver los blogs que precedieron esta web «Nutrición Para La Salud» y «Cocina Macrobiótica Mediterránea» me quisieron hacer una entrevista y quedamos para charlar. Se dio una muy buena conexión entre los tres y esto es el que han escrito: Hoy conocemos Agnès Pérez, […]Leer más

Yoga Iyengar


Macrobiótica y veganismo

Menús y programas

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