Noticia destacada
Las proteínas en la alimentación macrobiótica y vegana
Las proteínas forman los tejidos y los músculos e intervienen en la estructura y función de las células. Sus principales funciones son: Función plástica: constituyen el 80% del peso seco de las células. Función de control genético: …Leer más
Dietoterapia
Efecto de los alimentos en la sexualidad
La relación entre los alimentos y la sexualidad es generalizada e íntima. En cierto sentido la relación sexual supone la incorporación o el consumo de la energía de la pareja; así que mejor intercambiar energía y fluidos con personas positivas. Cuando comemos también incorporamos una entidad y energía del exterior. El alimento está relacionado con […]Leer más
Próximos cursos
Sep
1
sáb
09:30
CURSO INTENSIVO DE MACROBIÓTICA
CURSO INTENSIVO DE MACROBIÓTICA
Sep 1 a las 09:30 – Sep 2 a las 16:00
2 días intensivos de aprendizaje, orientación al cambio de hábitos y cocina macrobiótica en Ca l’Agnès- Llíber, disfrutando de la calma de La Vall del Pop. Este curso está dirigido a personas interesadas en adaptar la alimentación a sus necesidades personales, familiares y a dedicarse un tiempo para modificar su manera de comer empezando a[...]
Sep
15
sáb
10:00
Introducción a la macrobiótica
Introducción a la macrobiótica
Sep 15 a las 10:00 – 16:30
INTRODUCCIÓN A LA MACROBIÓTICA PROGRAMA: – BASE FILOSÓFICA. COMPRENSIÓN DEL YIN/YANG MORFODIAGNÓSTICO CLASIFICACIÓN DE LOS ALIMENTOS Y SU EFECTO FÍSICO/EMOCIONAL. ENERGÉTICA DE ESTILOS DE COCCIÓN Y TIPOS DE CORTE EN LAS VERDURAS. – ORGANIZACIÓN Y ELABORACIÓN DE MENÚS EQUILIBRADOS. – CREATIVIDAD Y SABOR EN LA COCINA DEL DÍA A DÍA
Sep
16
dom
10:00
Curso de macrobiótica : ‘Nutrir,...
Curso de macrobiótica : ‘Nutrir,...
Sep 16 a las 10:00 – 16:30
Conocimientos teóricos: 1. Cualidades del elemento tierra (fisiología según la MTC: relación meridianos-órganos-emociones-alimentos) 2. Órganos y desajustes más comunes (Estómago-bazo-páncreas). – Descompensaciones en el nivel de azúcar. 3. ¿Qué desequilibra el elemento tierra? (Estilo de vida, alimentación, aspectos psicológicos) 4. Tratamiento macrobiótico de los desequilibrios del elemento tierra con estilo de vida y remedios medicinales[...]
Sep
30
dom
10:00
Curso de macrobiótica: ‘Nutrir, ...
Curso de macrobiótica: ‘Nutrir, ...
Sep 30 a las 10:00 – 16:30
Conocimientos teóricos: 1. Cualidades del elemento tierra (fisiología según la MTC: relación meridianos-órganos-emociones-alimentos) 2. Órganos y desajustes más comunes (Estómago-bazo-páncreas). – Descompensaciones en el nivel de azúcar. 3. ¿Qué desequilibra el elemento tierra? (Estilo de vida, alimentación, aspectos psicológicos) 4. Tratamiento macrobiótico de los desequilibrios del elemento tierra con estilo de vida y remedios medicinales[...]
Oct
13
sáb
09:30
MACROBIÓTICA Y SALUD DE LA MUJER...
MACROBIÓTICA Y SALUD DE LA MUJER...
Oct 13 a las 09:30 – Oct 14 a las 12:26
Este curso será en Ca l’Agnès, Escuela Macrobiótica – Llíber (Alicante). Programa: 1- Los ciclos de la mujer, un don de la naturaleza. Ø La etapa menstrual: desarrollar nuestro potencial durante cada una de las fases del ciclo. Ø Sanación energética: chakras y tsubos más importantes. Moxibustión. Ø SPM (Síndrome premenstrual). Ø Desarreglos menstruales. Ø [...]
Recetas de cocina macrobiótica vegana
Vichissoise de remolacha al aroma de coco
Ingredientes: 6 remolachas medianas 2 cebollas dulces Miso blanco 1 lata pequeña de leche de coco (opcional). Se puede cambiar por un poco de leche de arroz. Aceite de oliva virgen extra Sal marina Preparación: – Cortar …Leer más
Nutrición y cocina
La cebada, el cereal de la primavera
La cebada es un cereal altamente recomendable, dada sus excelentes propiedades terapéuticas y nutricionales, sobretodo en primavera-verano ya que nutre, relaja y refresca el hígado y la vesícula biliar. Se ha de incluir la …Leer más
¿Qué es la macrobiótica?
¿En qué se diferencia la macrobiótica de otros sistemas de estudio de la vida?
En qué se diferencia la macrobiótica de otros sistemas de estudio de la vida? Este escrito de Fred Pulver, con el que coincido en opinión, demuestra que la macrobiótica, usada a través el Principio …Leer más
Remedios macrobióticos
Propiedades del té de azukis
El té de azukis es bueno para regular las funciones renales y urinarias. Ayuda a producir movimientos intestinales suavemente. Las …Leer más
Baño de asiento
Este baño de asiento ayuda a disolver grasa y mucosidades estancadas tanto en el sistema reproductor como en los intestinos. …Leer más
Mujer, energía femenina
Yoga y menopausia
Yoga y menopausia Las tradiciones orientales consideran la menopausia como el periodo de mayor sabiduría y mayor conexión interior. Es …Leer más
El ciclo menstrual, un don de la naturaleza
Nuestro ciclo menstrual es un don. “La riqueza de una nación y la salud de las generaciones futuras dependen del …Leer más
Ecología
Despensa macrobiótica y coste de la cesta ecológica
Despensa macrobiótica y coste de la cesta ecológica Cuando cuelgo algún artículo que sugiere comprar alimentos ecológicos en mi …Leer más
Cómo reducir el coste de la compra de alimentos ecológicos
El coste de la salud Según la OMS, el 80% de las enfermedades “de la civilización” tienen que ver …Leer más
Yin yang
Cambiar nuestra alimentación según el yin yang
Cambiar nuestra alimentación según el yin yang “TODO CAMBIA” Todas las manifestaciones del Universo están en constante cambio y resistirse …Leer más
Diagnóstico oriental
Diagnóstico por el iris
Diagnóstico por el iris. Marcas en globo ocular: Los globos oculares forman parte del sistema nervioso. pero representan bien …Leer más
Noticias Ca L´Agnès
Participación en la EcoFira de Sant Cugat de Sesgarrigues (Barcelona)
Participación en la EcoFira de Sant Cugat de Sesgarrigues (Barcelona) El Dissabte 27 de setembre de 2014 vaig oferir la XERRADA – TALLER: ALIMENTACIÓ SALUDABLE, ECOLÒGICA I MACROBIÒTICA a l’ecofira de Sant Cugat de Sesgarrigues amb la …Leer más
Filosofía macrobiótica
¿Por qué abandoné la macrobiótica?
Cuando Carl Ferré, presidente de la Fundación Macrobiótica George Ohsawa y editor de Macrobiótics Today, viene a decir que él se salió de la dieta macrobiótica, lo mínimo que se debe de hacer es escucharle. ¿Por qué me fui de la dieta macrobiótica y adopté el Principio Único? En mi caso, la dieta macrobiótica no […]Leer más
Galería de imágenes y videos
Entrevistas
Macrobiótica Mediterránea
Clara Balmaña y Pau Sabater de la revista digital ETSELQUEMENGES al ver los blogs que precedieron esta web “Nutrición Para La Salud” y “Cocina Macrobiótica Mediterránea” me quisieron hacer una entrevista y quedamos para charlar. Se dio una muy buena conexión entre los tres y esto es el que han escrito: Hoy conocemos Agnès Pérez, […]Leer más
Yoga Iyengar
Charla entre Swami Raddha y Sri B.K.S. Iyengar
Charla entre Swami Raddha y Sri B.K.S. Iyengar. Preámbulo de Shirley Daventry French En 1984, B.K.S. Iyengar vino a Canadá por primera vez para una visita muy rápida a tres ciudades: Vancouver, Victoria y Edmonton. B.K.S. Iyengar había sido invitado por Swami Radha para quedarse en el Ashram Yasodhara en Columbia Británica, pero debido a […]Leer más
Macrobiótica y veganismo
Las proteínas en la alimentación macrobiótica y vegana
Las proteínas forman los tejidos y los músculos e intervienen en la estructura y función de las células. Sus principales …Leer más
Programas de nutrición
Cocina para la salud de transición a la primavera
Las siete condiciones y manifestaciones de la salud definidas por Georges Ohsawa pueden ser una buena referencia de la evaluación …Leer más