Recetas macrobióticas de cocina energética y vegana

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Recetas Macrobióticas

Aquí quiero compartir contigo muchas de mis recetas macrobióticas veganas y energéticas. Muchas de ellas las he creado y compartido en mis cursos de cocina ética y saludable que imparto en Barcelona y Alicante.

Podrás encontrar muchas recetas macrobióticas fáciles y rápidas de preparar, otras más elaboradas, pero todas ellas deliciosas, saludables, nutricionalmente y energéticamente equilibradas.

 

PUCHERO VEGANO (O ESCUDELLÀ)

PUCHERO VEGANO O ESCUDELLÀ  La escudellá es un plato típico de cataluña que se elabora en navidad. La ...
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Coquitos veganos sin azúcar

Estos coquitos veganos sin azúcar son un dulce típico de nuestra tierra que se suele comer en Navidad ...
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Bizcocho marmoleado de algarroba vegano

Un amigo que tiene un horno artesano ecológico me pidió una receta de bizcocho vegano y enseguida acudieron ...
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Alimentos encurtidos de la gastronomía mediterránea: beneficios y elaboración.

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Tarta de calabaza con ricotta vegana de acelgas

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Tarta de crema de arroz con algarroba

Esta tarta de crema de arroz con algarroba está elaborada aprovechando las sobras de la crema de arroz ...
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Natillas veganas sin azúcar: las mejores recetas.

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Seitan Stroganoff

Algunos datos de interés sobre el seitan El seitan es un producto de origen oriental que se elabora ...
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Tarta de cerezas vegana y sin azúcar

Tarta de cerezas vegana y sin azúcar tipo “cherry pie” Ingredientes compota de cereza: 3kg de cerezas, 2 ...
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Tarta de manzana con masa de espelta sin azúcar

Tarta de manzana con masa de espelta: Ingredientes ara un molde pequeño: 4 manzanas grandes 1 tacita de ...
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Cómo elaborar pickles o verduras fermentadas

Los fermentos , pickles o verduras fermentadas siempre están presentes en los platos macrobióticos. Se toma una cucharadita ...
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Vichissoise de remolacha al aroma de coco

Ingredientes: 6 remolachas medianas 2 cebollas dulces Miso blanco 1 lata pequeña de leche de coco (opcional). Se ...
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Recetas para una dieta Macrobiótica

Soy Agnés Pérez, asesora nutricional macrobiótica. Con estas recetas lo que intento es ayudar a las personas interesadas en cambiar su estado de salud, tanto mental como físico. Todas las recetas macrobióticas que has podido encontrar en mi página web están creadas con conocimientos, experiencia y con mucho cariño.

Recetas Macrobióticas para principiantes y expertos

No importa si eres experto/a o principiante, todas mis recetas macrobióticas las encontrarás debidamente explicadas y detalladas para poder disfrutar de la cocina ética, energética, saludable y deliciosa.
Una alimentación consciente para mejorar muchos aspectos de tu vida.
Y recuerda, puedes ver todos los cursos de cocina macrobiótica que imparto en la provincia de Alicante y Barcelona aquí 

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