Recetas de cocina macrobiótica vegana

Natillas veganas sin azúcar: las mejores recetas.

Estas natillas veganas sin azúcar quedan muy suaves y nada tienen que envidiar a las natillas tradicionales. Te ...
Leer Más

Seitan Stroganoff

Algunos datos de interés sobre el seitan El seitan es un producto de origen oriental que se elabora ...
Leer Más

Tarta de cerezas vegana y sin azúcar

Tarta de cerezas vegana y sin azúcar tipo “cherry pie” Ingredientes compota de cereza: 3kg de cerezas, 2 ...
Leer Más

Tarta de manzana con masa de espelta

Ingredientes de la tarta de manzana con masa de espelta: 4 manzanas 3 tazones de zumo de manzana ...
Leer Más

Cómo elaborar pickles o verduras fermentadas

Los fermentos , pickles o verduras fermentadas siempre están presentes en los platos macrobióticos. Se toma una cucharadita ...
Leer Más

Vichissoise de remolacha al aroma de coco

Ingredientes: 6 remolachas medianas 2 cebollas dulces Miso blanco 1 lata pequeña de leche de coco (opcional). Se ...
Leer Más

Burrito de espelta con frijoles y chirivías fritas

Este burrito de espelta con frijoles y chirivías fritas puede ser una cena ligera y muy nutritiva. Para ...
Leer Más

Rabanitos macerados al queso de tofu

Deliciosa, depurativa y refrescante, esta ensalada de rabanitos al queso de tofu es ideal para días de calor ...
Leer Más

Tortilla vegana de lentejas rojas y calabacín

Tortilla vegana de lentejas rojas y calabacín, una alternativa más saludable y deliciosa a la tortilla convencional. Ingredientes:  ...
Leer Más

Tortilla vegana de polenta

Me encanta la tortilla vegana de polenta y la suelo hacer a menudo en primavera o verano acompañada ...
Leer Más

Compota de manzana 100% fruta

Echarle azúcar u otro endulzante  a la compota de manzana es un sacrilegio. Si no te sale dulce ...
Leer Más

Magdalenas veganas sin gluten

Estas magdalenas veganas sin gluten combinan fruta y verdura con harina de sarraceno y quedan tiernas y esponjosas ...
Leer Más
Scroll to top