Recetas macrobióticas de cocina energética y vegana

Recetas macrobióticas fáciles y rápidas de preparar, otras más elaboradas, pero todas ellas deliciosas, saludables, nutricionalmente y energéticamente equilibradas.

Para principiantes y expertos

No importa si eres experto/a o principiante, todas mis recetas macrobióticas las encontrarás debidamente explicadas y detalladas para poder disfrutar de la cocina ética, energética, saludable y deliciosa. Una alimentación consciente para mejorar muchos aspectos de tu vida.

Y recuerda, puedes ver todos los cursos de cocina macrobiótica que imparto en Alicante y Barcelona.

fresas con kuzu

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Las fresas con kuzu me pirran. Hoy he visto las primeras fresas eco pero aunque voy a esperar ...
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Wok de verduras, algas y kuzu con jengibre. 

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Natillas de calabaza veganas

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Alubias verdinas guisadas con tofu ahumado y maitake

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Pastel de mijo alimonado

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Arepas de maíz

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Burrito con nituké de verduras

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Mazorca de maíz con umeboshi

Hacer esta mazorca de maíz con umeboshi, es tan sencillo como hervir una panocha o mazorca durante 7mn ...
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