Aprenderás a organizar menús equilibrados para todo el día: desayunos, almuerzos, comidas, meriendas y cenas
TODO EL CURSO ESTÁ SUPERVISADO CON LA ATENCIÓN DIRECTA DE AGNÈS PÉREZ.
Cada día nos conectaremos de 19h a 21h ON LINE (hora española).
Perú/Colombia: 13h. Uruguay, Chile, Argentina, Brasil: 15h.
¿Cuándo? - el 13 y 14 de marzo.
2 días en vivo, uno dedicado a asentar las bases de una alimentación equilibrada, al auto-conocimiento a través del morfo-diagnóstico y a los fundamentos de la cocina energética-macrobiótica . El segundo día, dedicado a la elaboración de comidas y cenas y a la elaboración de desayunos y tentempiés.
Creamos comunidad: Te incluiremos en un grupo exclusivo con los y las demás participantes del curso para compartir inquietudes, preguntas y material del curso.
Dispondrás de todos los contenidos del curso (teóricos y recetario) en formato e-book y de las Masterclasses en formato Vídeo.
Todas las recetas están elaboradas con alimentos integrales y de origen vegetal., aunque la información proporcionada prioriza la flexibilidad de elección en función del proceso individual y necesidades particulares.
Proporcionamos herramientas teórico-prácticas para la auto-observación que ayudan a saber qué comer según
nuestra constitución, condición y circunstancias.
El curso está pensado tanto para personas que se inician en la macrobiótica. También para personas veganas que desean comer más equilibrado, utilizando alimentos de proximidad y nutritivos.
Conocimientos teóricos.
Historia de la macrobiótica.
Primeros pasos hacia una vida más natural
Relación de la alimentación con la salud
¿Por dónde empezar?
Plan de alimentación para recuperar la energía.
Fundamentos para una buena salud según la macrobiótica clásica y la medicina oriental.
¿Qué es la energía de los alimentos?
Estudio del Yin/Yang en vegetales, alimentos, constitución y condición de las personas.
Clasificación energética de los alimentos (yin/yang).
Introducción al morfo-diagnóstico oriental: Constitución, condición y su relación con la alimentación.
Entender el Principio Único a través
de los 7 Principios y 12 Teoremas.
El equilibrio de nutrientes en la alimentación macrobiótica.
Cómo planificar equilibradamente nuestros menús con productos integrales y de temporada.
Aprende a regular tu organismo y energía atendiendo tus necesidades.
Aumenta tu vitalidad y sube tu vibración. Depura sin debilitarte y sin pasar hambre. Regenera tu cuerpo-mente.
Organiza tus desayunos, almuerzos y tentempiés para mantenerte estable y vital durante todo el día.
