TALLER DE PROTEÍNA VEGETAL

Facebook
Twitter
Follow by Email

Taller de proteína vegetal para aprender a cocinar de manera sabrosa y creativa el tofu, seitán, tempeh, legumbres, frutos secos y alimentos de origen vegetal con un aporte alto en proteínas.

Actualmente, la ciencia de la nutrición busca concienciarnos de la importancia de seguir una alimentación basada en el consumo de hidratos de carbono y grasas no saturadas como fuente principal de energía, verduras, frutas y otros alimentos complementarios, y nos da la opción de elegir entre diferentes tipos de proteína.

Sustituir la proteína animal por proteínas vegetales es importante para reducir el aporte de grasas saturadas sin dejar de tomar proteínas, que son esenciales en el mantenimiento de las estructuras funcionales de nuestro cuerpo.

En tres horas, haremos bastante platos veganos fáciles para complementar tus menús del día a día.

 

 

Scroll to top