TALLER DE PANADERÍA SIN GLUTEN

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Cuando:
16/03/2019 a las 10:00 – 13:00
2019-03-16T10:00:00+01:00
2019-03-16T13:00:00+01:00
Donde:
CA L'AGNÈS -LLÍBER
Precio:
40 euros
Contacto:
Agnes Emmanuelle Perez
638893371

Taller de panadería sin gluten en Ca l’Agnès Llíber.

Sábado 16 de marzo de 10h00 a 13h00.

El gluten es un ingrediente que provoca molestias digestivas a muchas personas. Como o es fácil encontrar productos de panadería sin gluten de buena calidad elaborados con harinas integrales y ecológicas, sin azúcar, sin almidones modificados (sí, si… los panes, galletas y bizcochos sin gluten que se suelen vender están elaborados con una gran parte de almidón de maíz, cereal en su mayoría transgénico y además altamente refinado, con leudantes químicos, conservantes y saborizantes artificiales).

Compartiremos diferentes recetas de panadería con harinas integrales y ecológicas. Todo sin gluten y sin azúcar:

    • Pan de trigo sarraceno
    • Empanadillas de verduras
    • Magdalenas de sarraceno
    • Crackers
    • Focaccia
    • Brownie

 

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