TALLER DE PANADERÍA SIN GLUTEN

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Cuando:
26/01/2019 a las 17:00 – 20:00
2019-01-26T17:00:00+01:00
2019-01-26T20:00:00+01:00
Donde:
CA L'AGNÈS -LLÍBER
Precio:
40 euros
Contacto:
Agnes Emmanuelle Perez
638893371

Taller de panadería sin gluten en Ca l’Agnès Llíber.

Sábado 26 de enero de 17h00 a 20h30.

El gluten es un ingrediente que provoca molestias digestivas a muchas personas. Como o es fácil encontrar productos de panadería sin gluten de buena calidad elaborados con harinas integrales y ecológicas, sin azúcar, sin almidones modificados (sí, si… los panes, galletas y bizcochos sin gluten que se suelen vender están elaborados con una gran parte de almidón de maíz, cereal en su mayoría transgénico y además altamente refinado, con leudantes químicos, conservantes y saborizantes artificiales).

Haremos diferentes piezas de panadería con harinas integrales y ecológicas. Todo sin gluten y sin azúcar:

  • Pan de trigo sarraceno fermentado
  • Empanadillas de verduras
  • Magdalenas
  • Crackers
  • Pizza de verduras con queso vegano

 

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