Deliciosa, depurativa y refrescante, esta ensalada de rabanitos al queso de tofu es ideal para días de calor y desintoxicar el organismo. Ingredientes: 1 manojo de rabanitos cortados a gajos, 1 bloque de tofu fresco, 1 c.s. de perejil picado, 2 c.c. de vinagre de arroz, 1 c.s de puré de umeboshi Preparación: Lava y […]
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La Umeboshi y sus propiedades, usos y remedios
Umeboshi, «ume seco» con muchos beneficios UMEBOSHI quiere decir “ume seco”, BOSHI es “seco” y UME, traducido usualmente como ciruela, es en verdad la Prunus mume, una especie de albaricoque. En la familia de los Prunos esta la ciruela, el albaricoque, el melocotón, la cereza, la guinda, etc. La ume nunca madura bien en el […]
Continuar leyendoMore TagCómo convertir recetas tradicionales en recetas macrobióticas
Cómo convertir recetas tradicionales en recetas macrobióticas Una de las cuestiones que más preocupan a las personas que quieren cambiar su dieta diaria para hacerla acorde con los principios que rigen la macrobiótica, bien porque están enfermos o porque quieren ganar en salud, es cómo afrontar el día a día en la cocina con los […]
Continuar leyendoMore TagSOBRE LOS REMEDIOS CASEROS USADOS EN LA MACROBIÓTICA
MACROBIÓTICA Referente a os consejos incluidos en la sección «Remedios Macrobióticos Caseros» no tienen intención de anular, modificar o ir en contra de los procedimientos de cualquier profesional de la salud. No defienden el uso particular de ninguna dieta o ejercicio pero pueden servir de ayuda y de información pública . No utilices las sugerencias […]
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