Kuzu: remedios macrobióticos y propiedades

¿Qué es el kuzu? El kuzu es una planta con raíces muy profundas que se cosecha en invierno, Es la raíz de la Pueraria Thumbergiana o Pueraria Hirsuta Matsum. La preparación del kuzu actual no ha sufrido casi variación desde hace siglos. Las raíces, que pueden alcanzar hasta dos metros de longitud hundidas en la […]

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