Tarta de crema de arroz con algarroba

Esta tarta de crema de arroz con algarroba está elaborada aprovechando las sobras de la crema de arroz del desayuno. Recuerda al cheese cake o pastel de queso. INGREDIENTES: Base: 1 paquete de galletas integrales sin azúcar Cobertura: – media taza de algarroba en polvo – 2 cucharadas soperas de melaza de arroz Crema de arroz: 2 tazas […]

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Bombones de azukis con nueces

Los bombones de azukis con nueces son una receta típica de la cocina macrobiótica-energética que se puede tomar como postre, merienda o tentempié. Ingredientes: 1 vaso de azukis, 10 nueces, ¼ de vaso de pasas, melaza (opcional) Preparación: Tuesta las nueces y pon a remojo las azukis 8h. Cocína las azukis a presión con las pasas durante 2h […]

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