Cocina para grupos

Diseño el menú según demanda, para consumir en mi espacio o para llevar. Mi cocina está basada en productos frescos, integrales, de cultivo local o proximidad y ecológico.
Puedes elegir el diseño del menú en una de estas modalidades:
Brunch (almuerzo completo ligero).
Aperitivo-degustación vegetariano o macrobiótico de productos locales, con cata de vinos de la comarca o cerveza artesana
Menú de medio-día saludable y equilibrado.
Show cooking con degustación de los platos elaborados.

Y también cocina para grupos de yoga, retiros , meditación y/o formaciones en terapias alternativas.
Desde 1996 practico yoga y observo de manera continua cómo el alimento afecta a la práctica del yoga y de la meditación, por ello, ofrezco mi experiencia y elaboro menús específicos para cursos y encuentros de yoga y meditación que favorecen la práctica de estas disciplinas. Diseño, organizo y cocino los menús en los intensivos de verano del Centro de Yoga Iyengar de Barcelona desde 2010.


 

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