Aliméntate para atraer lo que deseas en tu vida.
En la dicotomía de las teorías alimenticias, pocas personas pueden distinguir lo verdadero de lo falso. Y aunque unas pocas lo logren, las verdades en este campo siguen siendo relativas, ya…
Recetas con alcachofas silvestres y sus propiedades
La alcachofa silvestre o cardo crece espontáneamente en bordes de caminos, pedregales y zonas áridas y soleadas. el nervio de sus hojas o "penques" es muy popular en la cocina…
LA HARINA, ¿ES ADICTIVA?
Sí, la harina puede ser adictiva. A menudo durante la etapa de reajuste a través de la macrobiótica e incluso posteriormente en algunos casos eliminamos o reducimos considerablemente el…
Batch cooking ¿Es saludable?
El batch cooking está de moda, pero ¿Es saludable? En este artículo te doy mi opinión basada en varios años de observación. El poder y la energía de la cocina…
La cebada, el cereal de la primavera
La cebada es un cereal altamente recomendable, dada sus excelentes propiedades terapéuticas y nutricionales, sobretodo en primavera-verano ya que nutre, relaja y refresca el hígado y la vesícula biliar. Se…
Propiedades de las azuki con recetas para potenciar tu vitalidad
Que son las Azukis y como puedes cocinarlas La azuki (nombre botánico: vigna angularis) es una legumbre de color rojo oscuro brillante de sabor dulce y textura melosa con forma…
cocina nutritiva
Confusiones sobre la alimentación natural
Confusiones sobre la alimentación natural Si bien en esta página publico artículos escritos por mi, no puedo dejar de incluir este párrafo del libro "La revolución de una brizna de…
Hojas verdes comestibles de nuestros mercados
Hojas verdes comestibles de nuestros mercados Las plantas ejercen una de las funciones más importantes del planeta: proporcionan oxígeno en la tierra y son indispensables porque transforman la energía de…
Cómo protegernos de las radiaciones nucleares con la alimentación
Cómo protegernos de las radiaciones nucleares con la alimentación En 1945, cuando sucedió la tragedia de la bomba atómica en Japón, Tatsuichiro Akizuki era Director del Departamento de medicina Interna…
Cómo convertir recetas tradicionales en recetas macrobióticas
Cómo convertir recetas tradicionales en recetas macrobióticas Una de las cuestiones que más preocupan a las personas que quieren cambiar su dieta diaria para hacerla acorde con los principios que…