Próximos cursos

Ene
12
sáb
TALLER DE DIAGNÓSTICO ORIENTAL
Ene 12 a las 10:00 – 17:00
TALLER DE DIAGNÓSTICO ORIENTAL @ CA L'AGNÈS - CUBELLES
Se expondrán las bases del diagnóstico oriental a través del Principio Único (yin/yang), de la observación de la constitución y condición de la persona, del reflejo de los órganos en el rostro y en la postura corporal.
Mediante el diagnóstico Bo-Shin se observan los rasgos de la cara, la estructura de los huesos y las características generales. Los alimentos ingeridos por la madre tienen  influencia muy importante en el desarrollo del crecimiento del embrión. Si estos alimentos conllevan un exceso tanto de alimentos extremo Yin como de extremo Yang, esto se refleja en los rasgos de la cara y en la estructura de los huesos.
El diagnóstico oriental o Bo-Shin es una herramienta muy útil para la auto-observación y prevención de enfermedades.
Este taller está dirigido a personas que practican macrobiótica, estudiantes de medicina china, acupuntura, profesores de yoga y terapeutas de shiatsu y terapeutas en general.
El curso es teórico e incluye la comida del medio día
cocinada por Agnès Pérez
Ene
13
dom
Curso de macrobiótica: “Regulando tu organismo y peso corporal”.
Ene 13 a las 10:00 – 16:30
Curso de macrobiótica: "Regulando tu organismo y peso corporal". @ Ca l'Agnès - Cubelles (Barcelona)

Regulando tu organismo y peso corporal.

Algunas personas haciendo dieta de pocas calorías, comiendo poco o comiendo de manera saludable no consiguen regular su peso, ya sea que tengan sobrepeso o que por el contrario estén demasiado delgadas.

Conocer la energética de la alimentación ayuda a tomar consciencia de las causas y a conocer las diferencias de constitución energética que puede darse entre las personas, lo que le sienta bien a unos a otros no.

Descubrirás en este curso tus características energéticas y qué tipo de alimentación es la que te conviene para:

a. Para revitalizar y  dar fuerza (cansancio, desgana, baja energía, anemia),

b. Para nutrir y relajar (ganar peso, reconfortar emocionalmente, aportar calor interior)

c. Para limpiar y depurar (perder peso, eliminar quistes o miomas, exceso de tensión)

d. Para centrar (eliminar dispersión, ayudar a llevar a cabo proyectos personales)

– Remedios naturales caseros muy sencillos a base de hierbas y alimentos.

El curso, además de las enseñanzas, incluye la comida del medio-día, el material didáctico, de cocina (todas las personas cocinan en Ca l’Agnès) y los alimentos ecológicos para elaborar la gran variedad de platos que elaboraremos en cada uno de ellos.

Quienes han asistido a algún curso en Ca l’Agnès saben que van más allá de las recetas y que este es un espacio para el crecimiento personal y el cambio de hábitos donde disfrutamos en un entorno agradable y energéticamente nutritivo.

Es necesario reservar plaza pues trabajo con grupos reducidos.

Ene
20
dom
Curso de macrobiótica: “Regulando tu organismo y peso corporal”.
Ene 20 a las 10:00 – 16:30
Curso de macrobiótica: "Regulando tu organismo y peso corporal". @ Ca l'Agnès - Llíber (Alicante)

Regulando tu organismo y peso corporal.

Algunas personas haciendo dieta de pocas calorías, comiendo poco o comiendo de manera saludable no consiguen regular su peso, ya sea que tengan sobrepeso o que por el contrario estén demasiado delgadas.

Conocer la energética de la alimentación ayuda a tomar consciencia de las causas y a conocer las diferencias de constitución energética que puede darse entre las personas, lo que le sienta bien a unos a otros no.

Descubrirás en este curso tus características energéticas y qué tipo de alimentación es la que te conviene para:

a. Para revitalizar y  dar fuerza (cansancio, desgana, baja energía, anemia),

b. Para nutrir y relajar (ganar peso, reconfortar emocionalmente, aportar calor interior)

c. Para limpiar y depurar (perder peso, eliminar quistes o miomas, exceso de tensión)

d. Para centrar (eliminar dispersión, ayudar a llevar a cabo proyectos personales)

– Remedios naturales caseros muy sencillos a base de hierbas y alimentos.

El curso, además de las enseñanzas, incluye la comida del medio-día, el material didáctico, de cocina (todas las personas cocinan en Ca l’Agnès) y los alimentos ecológicos para elaborar la gran variedad de platos que elaboraremos en cada uno de ellos.

Quienes han asistido a algún curso en Ca l’Agnès saben que van más allá de las recetas y que este es un espacio para el crecimiento personal y el cambio de hábitos donde disfrutamos en un entorno agradable y energéticamente nutritivo.

Es necesario reservar plaza pues trabajo con grupos reducidos.

Mar
10
dom
DESINTOXICA TU ORGANISMO CON MACROBIÓTICA PROGRAMA PARA LA DEPURACIÓN, REGENERACIÓN Y NUTRICIÓN CELULAR
Mar 10 a las 10:00 – 16:30
DESINTOXICA TU ORGANISMO CON MACROBIÓTICA  PROGRAMA PARA LA DEPURACIÓN, REGENERACIÓN Y NUTRICIÓN CELULAR @ CA L'AGNÈS -LLÍBER

Desintoxica tu organismo:

El curso está orientado a depurar el hígado sin debilitar el organismo.

Propongo un programa en el que te informaré sobre alimentos, estilos de cocción y remedios macrobióticos orientados a descargar de toxinas el organismo sin debilitarlo.
Cocinaremos, como en todos los cursos que ofrezco, platos muy variados adaptados a la estación real  y al sistema orgánico “madera” que en medicina oriental corresponde al hígado/vesícula biliar.

Además, veremos:

1. Cualidades del elemento madera.
2. Desajustes más comunes relacionados con el hígado y la vesícula biliar.
3. ¿Qué desequilibra el elemento madera y a estos órganos?
4. Tratamiento macrobiótico de los desequilibrios del elemento madera con estilo de vida y remedios medicinales caseros.
5. Cocina práctica para depurar, regenerar, nutrir y para trastornos del hígado. Elaboración de un menú equilibrado con varios platos medicinales

Plazas limitadas.

Mar
23
sáb
DESINTOXICA TU ORGANISMO CON MACROBIÓTICA PROGRAMA PARA LA DEPURACIÓN, REGENERACIÓN Y NUTRICIÓN CELULAR
Mar 23 a las 10:00 – 16:30
DESINTOXICA TU ORGANISMO CON MACROBIÓTICA  PROGRAMA PARA LA DEPURACIÓN, REGENERACIÓN Y NUTRICIÓN CELULAR @ CA L'AGNÈS - CUBELLES

Desintoxica tu organismo:

El curso está orientado a depurar el hígado sin debilitar el organismo.

Propongo un programa en el que te informaré sobre alimentos, estilos de cocción y remedios macrobióticos orientados a descargar de toxinas el organismo sin debilitarlo.
Cocinaremos, como en todos los cursos que ofrezco, platos muy variados adaptados a la estación real  y al sistema orgánico “madera” que en medicina oriental corresponde al hígado/vesícula biliar.

Además, veremos:

1. Cualidades del elemento madera.
2. Desajustes más comunes relacionados con el hígado y la vesícula biliar.
3. ¿Qué desequilibra el elemento madera y a estos órganos?
4. Tratamiento macrobiótico de los desequilibrios del elemento madera con estilo de vida y remedios medicinales caseros.
5. Cocina práctica para depurar, regenerar, nutrir y para trastornos del hígado. Elaboración de un menú equilibrado con varios platos medicinales

Plazas limitadas.

Abr
13
sáb
TALLER DE DIAGNÓSTICO ORIENTAL
Abr 13 a las 10:00 – Abr 14 a las 16:00
TALLER DE DIAGNÓSTICO ORIENTAL @ CA L'AGNÈS -LLÍBER
Se expondrán las bases del diagnóstico oriental a través del Principio Único (yin/yang), de la observación de la constitución y condición de la persona, del reflejo de los órganos en el rostro y en la postura corporal.
Mediante el diagnóstico Bo-Shin se observan los rasgos de la cara, la estructura de los huesos y las características generales. Los alimentos ingeridos por la madre tienen  influencia muy importante en el desarrollo del crecimiento del embrión. Si estos alimentos conllevan un exceso tanto de alimentos extremo Yin como de extremo Yang, esto se refleja en los rasgos de la cara y en la estructura de los huesos.
El diagnóstico oriental o Bo-Shin es una herramienta muy útil para la auto-observación y prevención de enfermedades.
Este taller está dirigido a personas que practican macrobiótica, estudiantes de medicina china, acupuntura, profesores de yoga y terapeutas de shiatsu y terapeutas en general.
El curso es teórico e incluye la comida del medio día
cocinada por Agnès Pérez
May
11
sáb
COCINA MACROBIÓTICA DE VERANO Y REMEDIOS CASEROS PARA DESAJUSTES DEL ELEMENTO FUEGO.
May 11 a las 10:00 – 17:00
COCINA MACROBIÓTICA DE VERANO Y REMEDIOS CASEROS PARA DESAJUSTES DEL ELEMENTO FUEGO. @ CA L'AGNÈS - CUBELLES

COCINA MACROBIÓTICA DE VERANO Y REMEDIOS CASEROS PARA DESAJUSTES DEL ELEMENTO FUEGO.

En este curso veremos toda la teoría macrobiótica basada en la medicina oriental sobre el elemento fuego: características, órganos, emociones en desajuste y equilibrio, diferentes dolencias y cómo tratarlas a través de la macrobiótica.

Las recetas que cocinaremos son platos medicinales elaborados con ingredientes propios del elemento fuego y del verano, enfocados a reequilibrar estos órganos y a nutrirnos en la estación más calurosa del año.

La enseñanza es en grupo reducido y las plazas son limitadas.

PROGRAMA

Conocimientos teóricos:

1. Cualidades del elemento fuego.

2. Órganos y desajustes más comunes (corazón, intestino delgado, maestro corazón y triple calentador).

3. ¿Qué desequilibra el elemento fuego?

4. Tratamiento macrobiótico de los desequilibrios del elemento fuego con estilo de vida y remedios medicinales caseros.

Filosofía y Principio Único.

Prácticas de cocina:

1. Elaboración de un menú equilibrado con varios platos medicinales (10-12 en total) para reequilibrar los órganos del elemento fuego, adaptados al verano. También habrán dos postres.

2. El efecto de los alimentos según nuestra constitución y condición y en nuestro estado de ánimo: Qué comer o evitar comer cuando sientes: tensión, ansiedad, dispersión o falta de concentración, frio/calor, falta de vitalidad.

El curso incluye todo el material para cocinar, los apuntes y la comida de medio día.

Si deseas apuntarte, o tienes cualquier otra pregunta, me puedes llamar por teléfono o escribir a mi e-mail. Te atenderé personalmente.

May
26
dom
COCINA MACROBIÓTICA DE VERANO Y REMEDIOS CASEROS PARA DESAJUSTES DEL ELEMENTO FUEGO.
May 26 a las 10:00 – 17:00
COCINA MACROBIÓTICA DE VERANO Y REMEDIOS CASEROS PARA DESAJUSTES DEL ELEMENTO FUEGO. @ CA L'AGNÈS -LLÍBER

COCINA MACROBIÓTICA DE VERANO Y REMEDIOS CASEROS PARA DESAJUSTES DEL ELEMENTO FUEGO.

En este curso veremos toda la teoría macrobiótica basada en la medicina oriental sobre el elemento fuego: características, órganos, emociones en desajuste y equilibrio, diferentes dolencias y cómo tratarlas a través de la macrobiótica.

Las recetas que cocinaremos son platos medicinales elaborados con ingredientes propios del elemento fuego y del verano, enfocados a reequilibrar estos órganos y a nutrirnos en la estación más calurosa del año.

La enseñanza es en grupo reducido y las plazas son limitadas.

PROGRAMA

Conocimientos teóricos:

1. Cualidades del elemento fuego.

2. Órganos y desajustes más comunes (corazón, intestino delgado, maestro corazón y triple calentador).

3. ¿Qué desequilibra el elemento fuego?

4. Tratamiento macrobiótico de los desequilibrios del elemento fuego con estilo de vida y remedios medicinales caseros.

Filosofía y Principio Único.

Prácticas de cocina:

1. Elaboración de un menú equilibrado con varios platos medicinales (10-12 en total) para reequilibrar los órganos del elemento fuego, adaptados al verano. También habrán dos postres.

2. El efecto de los alimentos según nuestra constitución y condición y en nuestro estado de ánimo: Qué comer o evitar comer cuando sientes: tensión, ansiedad, dispersión o falta de concentración, frio/calor, falta de vitalidad.

El curso incluye todo el material para cocinar, los apuntes y la comida de medio día.

Si deseas apuntarte, o tienes cualquier otra pregunta, me puedes llamar por teléfono o escribir a mi e-mail. Te atenderé personalmente.

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