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Elimina metales pesados de tu organismo
Eliminar los metales pesados del cuerpo y especialmente de la sangre es una de las consultas que se ha vuelto común en los sitios dedicados a la salud y también en terapias complementarias y naturales. Nos...
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Escuela Macrobiótica, de cocina consciente energética y alimentación saludable

En la Escuela Ca l’Agnés aprenderás a través de programas sencillos de reeducación nutricional basados en la nutrición clásica y también energética a adaptar tu alimentación a tus necesidades físicas, mentales-emocionales y a realizar un cambio de hábitos duradero para comer con productos integrales y alimentos frescos de proximidad.

En Ca l’Agnés ofrecemos atención especializada a personas vegetarianas, veganas y con intolerancias alimentarias.

Por temas...

Cómo convertir recetas tradicionales en recetas macrobióticas
Cómo convertir recetas tradicionales en recetas macrobióticas Una de las cuestiones que más preocupan...
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Mijo al estilo puré de patatas
El mijo al estilo puré de patatas me encanta. Es un plato ligero, de textura suave, aromático y nada tiene que envidiar al tradicional puré de patatas. Eso sí, es mucho más energético pues no contiene...
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Cuidar de nuestra salud intestinal y microbiota con una alimentación saludable y equilibrada es fundamental...
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Talleres Agnès Pérez en pueblos de la Comunidad Valenciana
Agnès Pérez estará ofreciendo varios talleres  de cocina saludable durante los próximos meses del año...
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Cepillado corporal: beneficios y técnica.
El cepillado corporal consiste en frotarnos a diario la piel con un cepillo de cerdas naturales, una...
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Yin yang explicado por George Ohsawa
Yin Yang Los textos más antiguos sobre macrobiótica forman parte de su legado y aunque hoy día se ha...
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“En Ca l’Agnès practicamos y enseñamos una alimentación nutritiva, consciente, ecológica y de proximidad”

Aprender a soltar a través de Yama y Niyama
Aprender a soltar: Empecé mi camino en el Yoga Iyengar acudiendo a las clases que daba Xavi Alongina...
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Meridianos de acupuntura: las rutas del Ki
El ki circula por nuestro cuerpo por doce rutas distintas o meridianos. Cada meridiano es como un río...
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Crema regeneradora e hidratante con oleomacerados
Esta crema regeneradora e hidratante con oleo-macerados de hipérico y helicriso tiene un aroma que engancha,...
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¿Pesca local y sostenible o pescado importado?
Si las personas reflexionaran sobre el impacto de la procedencia, de las técnicas de pesca o de la crianza...
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Alimentación Macrobiótica para mantener y mejorar la salud

La Alimentación Macrobiótica te ayudará a obtener vitalidad, equilibrarte emocionalmente y a llevar una nutrición consciente desde la auto-observación y el autoconocimiento.

La alimentación macrobiótica y los cursos en la Escuela Ca l’Agnès van más allá de las recetas, ofrecen un espacio para el crecimiento personal y el cambio de hábitos donde disfrutamos aprendiendo en un entorno agradable y energéticamente nutritivo.

Talleres de cocina saludable para jóvenes
Los talleres de cocina saludable para jóvenes  facilitados por Agnès Pérez están incluidos en un proyecto destinado a toda la juventud de la Safor-Valldigna que propone actividades de ocio activo, participativo,...
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Utilización de la crisis económica: la condición indispensable para ganar dinero
La crisis económica es un artículo escrito por Tomio Kikuchi, fundador de la Escola Musso y referencia...
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Clase interactiva: Sustituir el azúcar por dulces saludables
Empezamos con un divertido Quiz con el que podrás comprobar cuáles son tus conocimientos sobre el azúcar. ¡Vamos...
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Macrobiótica Mediterránea
Clara Balmaña y Pau Sabater de la revista digital ETSELQUEMENGES al ver los blogs que precedieron esta...
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Las proteínas en la alimentación macrobiótica y vegana
Las proteínas forman los tejidos y los músculos e intervienen en la estructura y función de las células....
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Espiritualidad: Entrevista a Prashant Iyengar
¿Qué es la espiritualidad para Vd? Existe algo eterno en nosotr@s, que no ha nacido, que no morirá, que...
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Desayunos macrobióticos
Desayunos macrobióticos Entre la cena y el tiempo de sueño pasan muchas horas, nuestro sistema digestivo...
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