Regulando tu organismo y peso corporal.
Algunas personas haciendo dieta de pocas calorías, comiendo poco o comiendo de manera saludable no consiguen regular su peso, ya sea que tengan sobrepeso o que por el contrario estén demasiado delgadas.
Conocer la energética de la alimentación ayuda a tomar consciencia de las causas y a conocer las diferencias de constitución energética que puede darse entre las personas, lo que le sienta bien a unos a otros no.
Descubrirás en este curso tus características energéticas y qué tipo de alimentación es la que te conviene para:
a. Para revitalizar y dar fuerza (cansancio, desgana, baja energía, anemia),
b. Para nutrir y relajar (ganar peso, reconfortar emocionalmente, aportar calor interior)
c. Para limpiar y depurar (perder peso, eliminar quistes o miomas, exceso de tensión)
d. Para centrar (eliminar dispersión, ayudar a llevar a cabo proyectos personales)
– Remedios naturales caseros muy sencillos a base de hierbas y alimentos.
El curso, además de las enseñanzas, incluye la comida del medio-día, el material didáctico, de cocina (todas las personas cocinan en Ca l’Agnès) y los alimentos ecológicos para elaborar la gran variedad de platos que elaboraremos en cada uno de ellos.
Es necesario reservar plaza pues trabajo con grupos reducidos.
Al inicio daré una charla. Veremos cómo hacer desayunos completos y orientarlos para equilibrar la condición de cada día. También veremos diferentes opciones para tus desayunos y almuerzos de cada día.
En la parte práctica, haremos una gran variedad de platos: desde cremas de cereales integrales inauditas y porridge, hasta pan, panecillos, cremas, cocas, pudding, todo con cereal integral, y también patés y quesos veganos variados, piezas de repostería sin azúcar ni proteína animal.
Repostería sin gluten, vegana y sin azúcar.
Inscripciones: hola@agnesperezmacrobiotica.com
Whatsapp: 638 893 371
INTRODUCCIÓN A LA MACROBIÓTICA Y COCINA ENERGÉTICA en Ca l’Agnès – Llíber (Alicante)
En mis cursos siempre hay orientación para el auto-conocimiento a través de los principios nutricionales y energéticos de la macrobiótica. Puedes haber practicado macrobiótica o alimentación saludable durante años y asistido a diferentes cursos. Si aún no logras afinar completamente en lo que necesitas ajustar, cuenta con mi experiencia para orientarte.
Estos cursos aportan novedades tanto a principiantes como a personas que ya han hecho cambios en su alimentación.
Estudiaremos:
1. El equilibrio de nutrientes en la dieta macrobiótica
2. Alimentos de transición
3. Cómo planificar equilibradamente nuestros menús
4. Clasificación energética de los alimentos (yin/yang).
Prácticas de cocina:
1- Elaboración de un menú equilibrado con sopa, cereales integrales, proteínas, verduras, algas, condimentos y semillas y postres.
2. La creatividad en la cocina: variaciones para comer sin aburrirse
3. Cómo organizarte de manera eficiente en la cocina.
+Info: agnesmacrobiotica@gmail.com // Tlf: 638 893 371
Al inicio daré una charla. Veremos cómo hacer desayunos completos y orientarlos para equilibrar la condición de cada día. También veremos diferentes opciones para tus desayunos y almuerzos de cada día.
En la parte práctica, haremos una gran variedad de platos: desde cremas de cereales integrales inauditas y porridge, hasta pan, panecillos, cremas, cocas, pudding, todo con cereal integral, y también patés y quesos veganos variados, piezas de repostería sin azúcar ni proteína animal.
Repostería sin gluten, vegana y sin azúcar.
Inscripciones: hola@agnesperezmacrobiotica.com
Whatsapp: 638 893 371.
INTRODUCCIÓN A LA MACROBIÓTICA Y COCINA ENERGÉTICA en Ca l’Agnès – Llíber (Alicante)
En mis cursos siempre hay orientación para el auto-conocimiento a través de los principios nutricionales y energéticos de la macrobiótica. Puedes haber practicado macrobiótica o alimentación saludable durante años y asistido a diferentes cursos. Si aún no logras afinar completamente en lo que necesitas ajustar, cuenta con mi experiencia para orientarte.
Estos cursos aportan novedades tanto a principiantes como a personas que ya han hecho cambios en su alimentación.
Estudiaremos:
1. El equilibrio de nutrientes en la dieta macrobiótica
2. Alimentos de transición
3. Cómo planificar equilibradamente nuestros menús
4. Clasificación energética de los alimentos (yin/yang).
Prácticas de cocina:
1- Elaboración de un menú equilibrado con sopa, cereales integrales, proteínas, verduras, algas, condimentos y semillas y postres.
2. La creatividad en la cocina: variaciones para comer sin aburrirse
3. Cómo organizarte de manera eficiente en la cocina.
+Info: agnesmacrobiotica@gmail.com // Tlf: 638 893 371
Depura tu organismo:
El curso está orientado a depurar el hígado durante el cambio de estación, sin debilitar el organismo.
Propongo un programa en el que te informaré sobre alimentos, estilos de cocción y remedios macrobióticos orientados a descargar de toxinas el organismo y regenerarlo sin debilitarlo.
Cocinaremos, como en todos los cursos que ofrezco, platos muy variados adaptados a la estación real y al sistema orgánico «madera» que en medicina oriental corresponde al hígado/vesícula biliar.
Además, veremos:
1. Diferentes tipos de ayuno, semi-ayuno y depuraciones.
2. Cualidades del elemento madera. Desajustes más comunes relacionados con el hígado y la vesícula biliar.
3. ¿Qué desequilibra el elemento madera y a estos órganos? ¿Qué alimentación es adecuada para su buen funcionamiento?
4. Tratamiento macrobiótico de los desequilibrios del elemento madera con estilo de vida y remedios medicinales caseros.
5. Cocina práctica para depurar, regenerar, nutrir y para trastornos del hígado. Elaboración de un menú equilibrado con varios platos medicinales
Plazas limitadas.
Inscripción: hola@agnesperezmacrobiotica.com
Whatsapp: 638893371
El diagnóstico oriental o Bo-Shin es una herramienta muy útil para la auto-observación y prevención de enfermedades.
Este taller está dirigido a personas que practican macrobiótica, estudiantes de medicina china, acupuntura, profesores de yoga y terapeutas de shiatsu y terapeutas en general.
2- Introducción al shiatsu,Do-In y estiramientos Makkho-ho, el segundo día o como taller aparte si ya has cursado la primera parte de morfo-diagnóstico en Ca l’Agnès. Estudiaremos el recorrido de los meridianos, sus puntos gatillo y principales, y como tratarlos con digitopuntura y moxibustión.
El curso incluye la comida del medio día cocinada por Agnès Pérez.
Inscripciones: hola@agnesperezmacrobiotica.com
Whatsaopp: 638 893 371
Introducción al Shiatsu.
El shiatsu es una de las terapias manuales energéticas más completas que existen. Es tradición estudiarla paralelamente a las formaciones en macrobiótica para usarla tanto a nivel personal, como complemento en el asesoramiento y ayuda a las personas.
Shiatsu significa «presión con los dedos», que se ejerce sobre los diferentes «tsubos» y meridianos o canales energéticos conectados a nuestros órganos y sistemas. Existen diferentes escuelas donde el shiatsu se estudia con variantes, tal y como pasa en la práctica del yoga o macrobiótica. Además de la digito-presión, se emplean también estiramientos, presiones palmares, balanceos, técnicas de la osteopatía craneo-sacral, etc, todas trabajando de manera integral y holística con la persona, con el fin de restablecer el equilibrio del cuerpo-mente.
Las formaciones de shiatsu suelen ser de tres años. El objetivo de este breve taller es que podáis sentir vuestros meridianos, aprender sus recorridos y esta información, poder usarla en vuestro trabajo corporal como herramienta que ayuda a observar capacidades y bloqueos tanto físicos como emocionales.
Practicaremos también Do-in y estiramientos Makko-ho.
Agnès Pérez realizó formación de Shiatsu entre los años 1997-2000 en Sadhana – Valencia. Este taller, lo comparte con Julián González, Licenciado en Ingeniería Industrial, formado en Macrobiótica y Medicina Oriental, diplomado también en Shiatsu por la Escuela Hara-Do de Valencia.
Inscripciones: hola@agnesperezmacrobiotica.com
Whatsapp: 638 893 371
Depura tu organismo:
El curso está orientado a depurar el hígado durante el cambio de estación, sin debilitar el organismo.
Propongo un programa en el que te informaré sobre alimentos, estilos de cocción y remedios macrobióticos orientados a descargar de toxinas el organismo y regenerarlo sin debilitarlo.
Cocinaremos, como en todos los cursos que ofrezco, platos muy variados adaptados a la estación real y al sistema orgánico «madera» que en medicina oriental corresponde al hígado/vesícula biliar.
Además, veremos:
1. Diferentes tipos de ayuno, semi-ayuno y depuraciones.
2. Cualidades del elemento madera. Desajustes más comunes relacionados con el hígado y la vesícula biliar.
3. ¿Qué desequilibra el elemento madera y a estos órganos? ¿Qué alimentación es adecuada para su buen funcionamiento?
4. Tratamiento macrobiótico de los desequilibrios del elemento madera con estilo de vida y remedios medicinales caseros.
5. Cocina práctica para depurar, regenerar, nutrir y para trastornos del hígado. Elaboración de un menú equilibrado con varios platos medicinales
Plazas limitadas.
Inscripciones: hola@agnesperezmacrobiotica.com
Whatsapp: 638 893 371
Depura tu organismo:
El curso está orientado a depurar el hígado durante el cambio de estación, sin debilitar el organismo.
Propongo un programa en el que te informaré sobre alimentos, estilos de cocción y remedios macrobióticos orientados a descargar de toxinas el organismo y regenerarlo sin debilitarlo.
Cocinaremos, como en todos los cursos que ofrezco, platos muy variados adaptados a la estación real y al sistema orgánico «madera» que en medicina oriental corresponde al hígado/vesícula biliar.
Además, veremos:
1. Diferentes tipos de ayuno, semi-ayuno y depuraciones.
2. Cualidades del elemento madera. Desajustes más comunes relacionados con el hígado y la vesícula biliar.
3. ¿Qué desequilibra el elemento madera y a estos órganos? ¿Qué alimentación es adecuada para su buen funcionamiento?
4. Tratamiento macrobiótico de los desequilibrios del elemento madera con estilo de vida y remedios medicinales caseros.
5. Cocina práctica para depurar, regenerar, nutrir y para trastornos del hígado. Elaboración de un menú equilibrado con varios platos medicinales
Plazas limitadas.
Inscripciones: hola@agnesperezmacrobiotica.com
Whatsapp: 638 893 371